Month: May 2021

สินค้าเน่าเสียง่ายคืออะไร? สินค้าเน่าเสียง่ายคือสินค้าที่มีอายุการใช้งานจำกัดและต้องบริโภคภายในระยะเวลาที่กำหนด เช่น นม ชีส ผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ ซึ่งจะเน่าเสียหากไม่ได้ใช้ภายในเวลาที่เหมาะสม ปัญหา: การจัดการสินค้าคงคลังที่มีสินค้าเน่าเสียง่ายเป็นเรื่องท้าทาย ธุรกิจจำเป็นต้องมั่นใจว่าสินค้าเหล่านั้นจะขายได้ก่อนวันหมดอายุ เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดทุน เนื่องจากสินค้าเหล่านี้มีอายุสั้น จึงมีเวลาจำกัดในการซื้อ จัดเก็บ และขายก่อนที่สินค้าจะหมดอายุ กลยุทธ์: มีกลยุทธ์หลายรูปแบบในการจัดการสินค้าคงคลังประเภทนี้ แต่ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือ…