Erä- ja valmistuseräseurannan avulla voit hallita pilaantuvia tuotteita viimeisen käyttöpäivän perusteella, pitää yllä oikeaa varaston kiertoa ja täyttä jäljitettävyyttä siitä hetkestä, kun tavara saapuu, aina asiakkaalle asti, joka sen vastaanottaa.
- Elintarviketurvallisuus: Seuraa viimeisiä käyttöpäiviä, jotta et myy vanhentuneita tuotteita
- Tuotteiden takaisinvedot: Tunnista nopeasti, mikä erä meni millekin asiakkaalle
- FIFO-hallinta: Varmista First In, First Out -periaatteen mukainen varaston kierto
- Säädöstenmukaisuus: Täytä terveysviranomaisten ja elintarviketurvallisuuden vaatimukset
- Siirry kohtaan Asetukset
- Etsi eräseurannan asetus
- Ota käyttöön Eräseuranta (pilaantuvat tuotteet)
- Tallenna muutokset
Kun eräseuranta on käytössä, sen toiminnot näkyvät useissa moduuleissa, kuten Varaston päivittäjässä, myyntitilauksissa, laskuissa ja tuoteprofiileissa.
Eriä ei luoda etukäteen. Ne luodaan sitä mukaa kun varastoa saapuu. Vaiheita on kaksi: kerro Telestolle, mikä tuote tarvitsee erät, ja luo sitten erä seuraavan varastoonlisäyksen yhteydessä.
- Avaa Tuotteet ja valitse tuotteesi
- Ota käyttöön Erä vaaditaan
- Napauta Tallenna muutokset
Erä vaaditaan on vaihe, jonka useimmat unohtavat. Se kertoo Telestolle, että sen tulee kysyä erää aina, kun siirrät tätä tuotetta sisään tai ulos. Pelkkä eräseurannan käyttöönotto Asetuksissa ei riitä.
- Avaa Varastopäivittäjä ja pysy Sisään / Ulos -välilehdellä
- Aseta tapahtumaksi Sisään ja syötä Määrä
- Valitse Tuote ja Varasto
- Vieritä kohtaan Eräseuranta (pilaantuvat tuotteet) ja napauta Siirry luomaan erä
- Syötä Erän nimi ja Viimeinen käyttöpäivä
- Napauta Lähetä
Valmis. Erässäsi on nyt kyseinen määrä valitussa varastossa, ja se näkyy Erät-moduulissa.
Kun erä on olemassa, käytä sitä uuden luomisen sijaan:
- Aseta Varastopäivittäjässä tapahtuma, määrä, tuote ja varasto
- Kohdassa Eräseuranta (pilaantuvat tuotteet) napauta Siirry valitsemaan erä
- Valitse erä listasta, jossa näkyy sen nimi, viimeinen käyttöpäivä ja varastossa oleva määrä
- Napauta Lähetä
Käytä toimintoja Siirry luomaan erä ja Siirry valitsemaan erä vaihtaaksesi näiden kahden tilan välillä milloin tahansa.
Avaa Erät-moduuli aloitusnäytöstä, kun haluat:
- Tarkastella jokaista erää sekä sen viimeistä käyttöpäivää, määrää ja tuotetta
- Hakea ja suodattaa eriä
- Avata erän ja muokata sen nimeä, viimeistä käyttöpäivää, varastoa ja muistiinpanoja
- Tarkastella minkä tahansa erän Linkitettyjä tapahtumia, joissa näkyy jokainen sisään- ja ulostulo
- Varastopäivittäjä: Luo tai valitse eriä varastotapahtumien aikana
- Laskut ja myyntitilaukset: Valitse erä tilausta toimittaessasi, jolloin kyseinen erä yhdistetään asiakkaaseen
- Tuoteprofiilit: Tarkastele ja hallitse yksittäisten tuotteiden eriä
- Varastosiirrot: Siirrä tai kopioi eriä sijaintien välillä
Koska voit valita erän laskulle, pilaantuva tuote on jäljitettävissä tavaran vastaanotosta aina asiakkaalle asti, joka sen sai. Jos tuote joudutaan vetämään takaisin, tiedät tarkalleen minne mikäkin erä on mennyt.
Jokainen erä sisältää:
- Erän nimi: Yksilöllinen tunniste
- Vanhenemispäivä: Milloin tuote vanhenee
- Määrä: Erässä tällä hetkellä oleva määrä
- Varasto: Missä erää säilytetään
- Muistiinpanot: Mahdolliset lisätiedot, jotka kannattaa säilyttää erän mukana
- Liitetyt tapahtumat: Kaikki erälle kirjatut liikkeet
- Ravintola-ala: Ravintolat, kahvilat, pitopalvelut
- Elintarvikekauppa: Ruokakaupat, erikoisruokakaupat
- Lääketeollisuus: Vanhenemispäivällä varustetut lääkkeet
- Kosmetiikka: Säilyvyysajalliset kauneudenhoitotuotteet
- Valmistus: Rajallisen säilyvyysajan raaka-aineet
