การติดตามแบทช์และล็อตช่วยให้คุณจัดการสินค้าที่เน่าเสียได้พร้อมวันหมดอายุ เพื่อให้มั่นใจว่ามีการหมุนเวียนสินค้าคงคลังที่เหมาะสมและสอดคล้องกับกฎระเบียบความปลอดภัยของอาหาร

ทำความเข้าใจการติดตามแบทช์

ระบบติดตามแบทช์ของ Telesto ช่วยให้คุณจัดการสินค้าคงคลังที่มีวันหมดอายุ หมายเลขล็อต และข้อกำหนดการติดตามย้อนกลับสำหรับสินค้าที่เน่าเสียได้

เหตุใดแบทช์จึงมีความสำคัญ
  • ความปลอดภัยของอาหาร: ติดตามวันหมดอายุเพื่อป้องกันการขายผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุ
  • การปฏิบัติตามกฎระเบียบ: ปฏิบัติตามข้อกำหนดของกรมอนามัยและ FDA
  • การเรียกคืนผลิตภัณฑ์: ระบุและเอาแบทช์เฉพาะออกได้อย่างรวดเร็วหากจำเป็น
  • การจัดการ FIFO: รับประกันการหมุนเวียนสินค้าคงคลังแบบเข้าก่อนออกก่อน
  • การควบคุมคุณภาพ: ติดตามคุณภาพผลิตภัณฑ์และอายุการเก็บรักษา
การเปิดใช้งานการติดตามแบทช์
เปิดใช้งานการติดตามแบทช์:
  1. ไปที่ การตั้งค่า
  2. ค้นหาตัวเลือกการติดตามแบทช์
  3. เปิดใช้งาน การติดตามแบทช์ (สินค้าที่เน่าเสียได้)
  4. บันทึกการเปลี่ยนแปลงของคุณ

เมื่อเปิดใช้งานแล้ว ส่วนประกอบการติดตามแบทช์จะปรากฏในหลายโมดูลรวมถึง Stock Updater, Sales Orders และ Product Profiles

ที่จัดการแบทช์
โมดูลแบทช์

เข้าถึงโมดูลแบทช์หลักจากหน้าจอหลักเพื่อ:

  • ดูแบทช์ทั้งหมดในสินค้าคงคลังของคุณ
  • ติดตามวันหมดอายุ
  • ตรวจสอบปริมาณและสถานที่ของแบทช์
  • ค้นหาและกรองแบทช์
การจัดการแบทช์แบบรวม

แบทช์ยังสามารถจัดการได้จาก:

  • Stock Updater: เลือกแบทช์ระหว่างการทำธุรกรรมสินค้าคงคลัง
  • Sales Orders: เลือกแบทช์เฉพาะเมื่อปฏิบัติตามคำสั่งซื้อ
  • Product Profiles: ดูและจัดการแบทช์สำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ
  • Warehouse Transfers: ย้ายแบทช์ระหว่างสถานที่
ข้อมูลแบทช์

แต่ละแบทช์ประกอบด้วย:

  • ชื่อ/หมายเลขแบทช์: ตัวระบุเฉพาะ
  • วันหมดอายุ: เมื่อผลิตภัณฑ์หมดอายุ
  • ปริมาณ: จำนวนในแบทช์
  • สถานที่: ที่เก็บแบทช์
  • รายละเอียดผลิตภัณฑ์: ข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
กรณีการใช้งานทั่วไป
อุตสาหกรรมที่ใช้การติดตามแบทช์:
  • บริการอาหาร: ร้านอาหาร คาเฟ่ จัดเลี้ยง
  • ค้าปลีกอาหาร: ร้านขายของชำ ร้านอาหารพิเศษ
  • เภสัชกรรม: ยาที่มีวันหมดอายุ
  • เครื่องสำอาง: ผลิตภัณฑ์ความงามที่มีอายุการเก็บรักษา
  • การผลิต: วัตถุดิบที่มีอายุการเก็บรักษาจำกัด

การติดตามแบทช์ที่เหมาะสมช่วยให้มั่นใจในการปฏิบัติตามความปลอดภัยของอาหาร ลดของเสียผ่านการหมุนเวียนสินค้าคงคลังที่ดีขึ้น และให้การติดตามย้อนกลับที่สมบูรณ์สำหรับการควบคุมคุณภาพและการเรียกคืน