Batch- og lot-sporing lar deg administrere bedervelige varer med utløpsdatoer, og sikrer riktig lageromsetning og overholdelse av matsikkerhetsforskrifter.
Forstå Batch-sporing
Telestos batch-sporingssystem hjelper deg med å administrere lager med utløpsdatoer, lot-numre og sporbarhetskrav for bedervelige varer.
Hvorfor Batches er Viktige
- Matsikkerhet: Spor utløpsdatoer for å forhindre salg av utgåtte produkter
- Regelverksetterlevelse: Oppfyll krav fra helsemyndighetene og FDA
- Produkttilbakekalling: Raskt identifiser og fjern spesifikke batches ved behov
- FIFO-administrasjon: Sikre First In, First Out lageromsetning
- Kvalitetskontroll: Overvåk produktkvalitet og holdbarhet
Aktivere Batch-sporing
Aktiver Batch-sporing:
- Naviger til Innstillinger
- Finn batch-sporingsalternativet
- Aktiver Batch-sporing (bedervelige varer)
- Lagre endringene dine
Når aktivert vil batch-sporingskomponenter vises på tvers av flere moduler inkludert Lageroppdatering, Salgsordrer og Produktprofiler.
Hvor du Administrerer Batches
Batch-modul
Få tilgang til hovedmodulen Batches fra startskjermen for å:
- Vise alle batches på tvers av lageret ditt
- Overvåke utløpsdatoer
- Sjekke batch-mengder og lokasjoner
- Søke og filtrere batches
Integrert Batch-administrasjon
Batches kan også administreres fra:
- Lageroppdatering: Velg batches under lagertransaksjoner
- Salgsordrer: Velg spesifikke batches når du oppfyller ordrer
- Produktprofiler: Vis og administrer batches for individuelle produkter
- Lageroverføringer: Flytt batches mellom lokasjoner
Batch-informasjon
Hver batch inneholder:
- Batch-navn/nummer: Unik identifikator
- Utløpsdato: Når produktet utløper
- Mengde: Antall i batchen
- Lokasjon: Hvor batchen er lagret
- Produktdetaljer: Tilknyttet produktinformasjon
Vanlige Bruksområder
Bransjer som Bruker Batch-sporing:
- Matservice: Restauranter, kafeer, catering
- Mathandel: Dagligvarebutikker, spesialmatbutikker
- Farmasøytisk: Medisiner med utløpsdatoer
- Kosmetikk: Skjønnhetsprodukter med holdbarhet
- Produksjon: Råmaterialer med begrenset holdbarhet
Riktig batch-sporing sikrer overholdelse av matsikkerhet, reduserer svinn gjennom bedre lageromsetning, og gir fullstendig sporbarhet for kvalitetskontroll og tilbakekallinger.