Telesto
खाद्य ट्रेसेबिलिटी और बैच ट्रैकिंग
जब कोई ग्राहक, ऑडिटर या खरीदार पूछता है कि उत्पाद किस लॉट का है और उसका बाकी हिस्सा कहाँ गया, तो आपको जवाब कुछ मिनटों में चाहिए, कई दिनों में नहीं। Telesto हर वस्तु के प्रत्येक संचलन पर उसका लॉट और समाप्ति तिथि दर्ज करता है, जिससे आप किसी भी बैच को आगे उन ग्राहकों तक ट्रेस कर सकते हैं जिन्हें वह मिला और पीछे उस आपूर्तिकर्ता तक जिसने उसे भेजा।
किसी भी लॉट को दोनों दिशाओं में ट्रेस करें
लॉट कोड खोजें और देखें कि वह किन-किन ग्राहकों तक पहुँचा, किन ऑर्डर के साथ बाहर गया, और किस सप्लायर डिलीवरी से आया था। एक कदम आगे, एक कदम पीछे — बिना कोई स्प्रेडशीट खोले। रिकॉल होने पर, किसे फ़ोन करना है इसकी सूची एक सर्च में मिल जाती है, इसमें पूरा वीकेंड नहीं लगता।
समाप्ति तिथियाँ और FEFO पिकिंग
हर आइटम के साथ उसकी समाप्ति तिथि और प्राप्ति तिथि जुड़ी रहती है, इसलिए स्टॉक अपने आप पहले समाप्त होने वाला, पहले बाहर के क्रम में लग जाता है। आपकी टीम बिना जाँचे सही बैच उठाती है, और आपको दिखता रहता है कि किसकी तिथि नज़दीक है, जब उसे बेचने का समय अभी बाकी है।
TELESTO | खाद्य ट्रेसेबिलिटी और बैच ट्रैकिंग
मुख्य सुविधाएँ
लॉट और बैच कोड
प्राप्ति या उत्पादन के समय लॉट कोड असाइन करें, और यह हर मूवमेंट, ऑर्डर और लोकेशन में स्टॉक के साथ चलता रहता है।
मिनटों में रिकॉल
एक लॉट कोड खोजें और पूरी वितरण सूची पाएँ: किसे मिला, कितनी मात्रा में, और कब भेजा गया।
ऐसे रिकॉर्ड जो आपका ऑडिटर स्वीकार करे
बैच, समाप्ति के करीब स्टॉक, अप्रचलित वस्तुओं और मूवमेंट पर प्रिंट करने योग्य रिपोर्ट, तिथियों और मात्राओं के साथ।
एक से ज़्यादा स्थान
रसोई, कोल्ड स्टोरेज और गोदामों के बीच स्टॉक अलग-अलग या बैच के हिसाब से ट्रांसफर करें, और लॉट का पूरा इतिहास साथ जुड़ा रहेगा।
आपूर्तिकर्ता और ऑर्डर
रिसीविंग डॉक पर अपने फ़ोन से ही ऑर्डर और आपूर्तिकर्ता फ़िल्टर करें, और हर डिलीवरी को उसके साथ आए लॉट से जोड़ें।
नेटवर्क के बिना भी काम करता है
कोल्ड स्टोरेज और बैक रूम में वाईफ़ाई अक्सर काम नहीं करता। Telesto रिकॉर्ड करता रहता है और नेटवर्क में लौटते ही सिंक कर देता है।
आपके खरीदार अभी से पूछ रहे हैं
बड़े रिटेलर 2025 से अपने आपूर्तिकर्ताओं पर लॉट-स्तरीय ट्रेसेबिलिटी लागू कर रहे हैं, और इसके बिना पहुंचने वाली खेपों पर चार्जबैक लगाते हैं। FDA का खाद्य ट्रेसेबिलिटी नियम (FSMA 204) 20 जुलाई 2028 से लागू होगा। इनमें से जो भी पहले आप तक पहुंचे, आवश्यकता एक ही है: अपने लॉट कोड जानें और रिकॉर्ड प्रस्तुत करने में सक्षम रहें।
खाद्य निर्माता Telesto को क्यों चुनते हैं
एक छोटी-मध्यम खाद्य विनिर्माण कंपनी के रूप में, उत्पादन स्टॉक को नियंत्रित करना और यह तय करना कि कौन-सा बैच पहले बाहर जाना चाहिए, हमारे लिए एक बड़ी चुनौती है। हमने अपना खुद का सिस्टम बनाने की कोशिश भी की, लेकिन दो साल बाद भी वह हमारी अपेक्षाओं पर खरा नहीं उतरा — जब तक हमें Telesto नहीं मिला। बैच ट्रैकिंग सुविधा से हम इन्वेंट्री पर प्रभावी ढंग से नज़र रख पाते हैं और सहायता टीम बहुत तत्परता से जवाब देती है। मैं इस ऐप की 100% सिफ़ारिश करता हूँ।