Telesto
Traçabilitat alimentària i seguiment de lots
Quan un client, un auditor o un comprador pregunta de quin lot prové un producte i on ha anat la resta, necessiteu la resposta en minuts, no en dies. Telesto registra el lot i la data de caducitat de cada article a mesura que es mou, de manera que podeu traçar qualsevol lot cap endavant fins als clients que el van rebre i cap enrere fins al proveïdor que el va enviar.
Traceu qualsevol lot, en tots dos sentits
Cerqueu un codi de lot i vegeu tots els clients que l'han rebut, totes les comandes amb què ha sortit i l'entrada del proveïdor d'on prové. Un pas endavant i un enrere, sense obrir cap full de càlcul. Si hi ha una retirada de producte, la llista de qui heu de trucar és una cerca, no un cap de setmana de feina.
Dates de caducitat i preparació FEFO
Cada article porta la seva data de caducitat i la de recepció, de manera que l'estoc s'ordena tot sol: surt primer el que caduca abans. El vostre equip agafa el lot correcte sense haver de comprovar-ho, i vosaltres veieu què s'acosta a la data mentre encara hi ha temps de vendre-ho.
TELESTO | Traçabilitat alimentària i seguiment de lots
Funcions principals
Codis de lot i partida
Assigneu un codi de lot en la recepció o la producció i acompanyarà l'estoc en cada moviment, comanda i ubicació.
Retirada de producte en minuts
Cerqueu un codi de lot i obtingueu la llista completa de distribució: qui el va rebre, quina quantitat i quan es va expedir.
Registres que el vostre auditor accepta
Informes imprimibles sobre lots, estoc a punt de caducar, articles obsolets i moviments, amb les dates i les quantitats intactes.
Múltiples ubicacions
Traslladi estoc entre cuines, cambres frigorífiques i magatzems, unitat per unitat o per lot, i mantingui l'historial del lot associat.
Proveïdors i comandes
Filtri comandes i proveïdors des del mòbil al moll de recepció i vinculi cada lliurament amb els lots que va portar.
Funciona sense cobertura
Les cambres frigorífiques i els magatzems interiors són on el wifi desapareix. Telesto continua registrant i sincronitza quan torna a tenir cobertura.
Els seus clients ja ho estan demanant
Els grans distribuïdors exigeixen als seus proveïdors la traçabilitat per lot des del 2025, amb penalitzacions econòmiques per als enviaments que arriben sense ella. La norma de traçabilitat alimentària de la FDA (FSMA 204) entra en vigor el 20 de juliol de 2028. Sigui quina sigui la que l'afecti primer, el requisit és el mateix: conèixer els codis de lot i poder aportar els registres.
Per què els fabricants d'aliments trien Telesto
Com a empresa petita i mitjana de fabricació d'aliments, tenim un repte important a l'hora de controlar l'estoc de producció i decidir quin lot ha de sortir primer. Fins i tot vam intentar construir el nostre propi sistema, però al cap de dos anys encara no complia les nostres expectatives, fins que vam trobar Telesto. La funció de seguiment de lots ens ajuda a controlar l'inventari de manera eficaç i l'equip de suport respon molt ràpid. Recomano aquesta aplicació al 100%.