การติดตามแบบแบตช์และล็อตช่วยให้คุณจัดการสินค้าที่เน่าเสียได้ซึ่งมีวันหมดอายุ พร้อมทั้งรักษาการหมุนเวียนสต็อกอย่างเหมาะสมและตรวจสอบย้อนกลับได้ครบถ้วน ตั้งแต่ตอนที่สินค้ามาถึงจนถึงลูกค้าที่ได้รับสินค้า
- ความปลอดภัยของอาหาร: ติดตามวันหมดอายุเพื่อป้องกันการขายสินค้าที่หมดอายุ
- การเรียกคืนสินค้า: ระบุได้อย่างรวดเร็วว่าแบตช์ไหนถูกส่งไปให้ลูกค้ารายใด
- การจัดการแบบ FIFO: รับประกันการหมุนเวียนสินค้าคงคลังแบบเข้าก่อนออกก่อน (First In, First Out)
- การปฏิบัติตามข้อกำหนด: เป็นไปตามข้อกำหนดของกรมอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร
- ไปที่ การตั้งค่า
- ค้นหาตัวเลือกการติดตามแบบแบตช์
- เปิดใช้งาน การติดตามแบบแบตช์ (สินค้าเน่าเสียได้)
- บันทึกการเปลี่ยนแปลง
เมื่อเปิดใช้งานแล้ว ส่วนประกอบการติดตามแบบแบตช์จะปรากฏในหลายโมดูล เช่น ตัวอัปเดตสต็อก คำสั่งขาย ใบแจ้งหนี้ และโปรไฟล์สินค้า
คุณไม่ต้องสร้างแบตช์ล่วงหน้า แต่จะสร้างเมื่อสต็อกเข้ามา มีสองขั้นตอน คือ บอก Telesto ว่าสินค้าใดต้องใช้แบตช์ จากนั้นสร้างแบตช์ในการรับสต็อกครั้งถัดไป
- เปิด สินค้า แล้วเลือกสินค้าของคุณ
- เปิดใช้งาน ต้องระบุแบตช์
- แตะ บันทึกการเปลี่ยนแปลง
ต้องระบุแบตช์ เป็นขั้นตอนที่คนส่วนใหญ่มักมองข้าม โดยจะบอกให้ Telesto ถามหาแบตช์ทุกครั้งที่คุณย้ายสินค้านี้เข้าหรือออก การเปิดใช้งานการติดตามแบบแบตช์ในการตั้งค่าเพียงอย่างเดียวยังไม่เพียงพอ
- เปิด เครื่องมืออัปเดตสต็อก และอยู่ที่แท็บ เข้า / ออก
- ตั้งค่ารายการเป็น เข้า แล้วกรอก จำนวน
- เลือก สินค้า และ คลังสินค้า
- เลื่อนไปที่ การติดตามล็อต (สินค้าที่มีวันหมดอายุ) แล้วแตะ สลับไปสร้างล็อต
- กรอก ชื่อล็อต และ วันหมดอายุ
- แตะ ยืนยัน
เสร็จเรียบร้อย ตอนนี้ล็อตของคุณเก็บจำนวนดังกล่าวไว้ในคลังสินค้าที่เลือก และแสดงอยู่ในโมดูลล็อตแล้ว
เมื่อมีล็อตอยู่แล้ว ให้ใช้ล็อตนั้นแทนการสร้างล็อตใหม่:
- ในเครื่องมืออัปเดตสต็อก ตั้งค่ารายการ จำนวน สินค้า และคลังสินค้าของคุณ
- ใต้หัวข้อ การติดตามล็อต (สินค้าที่มีวันหมดอายุ) ให้แตะ สลับไปเลือกล็อต
- เลือกล็อตจากรายการ ซึ่งจะแสดงชื่อ วันหมดอายุ และจำนวนสต็อกคงเหลือ
- แตะ ยืนยัน
ใช้ สลับไปสร้างล็อต และ สลับไปเลือกล็อต เพื่อสลับระหว่างสองโหมดได้ทุกเมื่อ
เปิดโมดูลล็อตจากหน้าจอหลักเพื่อ:
- ดูล็อตทั้งหมดพร้อมวันหมดอายุ จำนวน และสินค้า
- ค้นหาและกรองล็อต
- เปิดล็อตเพื่อแก้ไขชื่อ วันหมดอายุ คลังสินค้า และหมายเหตุ
- ตรวจสอบ รายการที่เชื่อมโยง ในแต่ละล็อต ซึ่งแสดงการเคลื่อนไหวเข้าและออกทั้งหมด
- ตัวอัปเดตสต็อก: สร้างหรือเลือกล็อตระหว่างทำรายการสต็อก
- ใบแจ้งหนี้และใบสั่งขาย: เลือกล็อตเมื่อจัดการคำสั่งซื้อ เพื่อเชื่อมโยงล็อตนั้นกับลูกค้า
- โปรไฟล์สินค้า: ดูและจัดการล็อตของสินค้าแต่ละรายการ
- การโอนย้ายระหว่างคลังสินค้า: ย้ายหรือทำสำเนาล็อตระหว่างสถานที่
เนื่องจากคุณสามารถเลือกล็อตบนใบแจ้งหนี้ได้ สินค้าที่เน่าเสียง่ายจึงตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่ตอนรับเข้าไปจนถึงลูกค้าที่ได้รับสินค้า หากมีการเรียกคืนสินค้า คุณจะรู้ได้ทันทีว่าล็อตไหนถูกส่งไปที่ใด
แต่ละล็อตประกอบด้วย:
- ชื่อล็อต: ตัวระบุที่ไม่ซ้ำกัน
- วันหมดอายุ: วันที่สินค้าจะหมดอายุ
- จำนวน: ปริมาณที่มีอยู่ในล็อตปัจจุบัน
- คลังสินค้า: สถานที่จัดเก็บล็อต
- หมายเหตุ: รายละเอียดเพิ่มเติมที่ควรบันทึกไว้กับล็อต
- รายการที่เชื่อมโยง: ทุกการเคลื่อนไหวที่บันทึกไว้กับล็อต
- บริการอาหาร: ร้านอาหาร คาเฟ่ บริการจัดเลี้ยง
- ค้าปลีกอาหาร: ร้านขายของชำ ร้านอาหารเฉพาะทาง
- เวชภัณฑ์: ยาที่มีวันหมดอายุ
- เครื่องสำอาง: ผลิตภัณฑ์ความงามที่มีอายุการใช้งาน
- การผลิต: วัตถุดิบที่มีอายุการเก็บรักษาจำกัด